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养牛廋肉精不能用,那么牛用饲料添加剂,肉牛饲料添加剂都有哪些
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最近群里讨论到一个关于小料的话题,懂行的人都知道这是什么,就是瘦肉精,继而也有人在问“什么是廋肉精”“养肉牛哪有瘦肉精卖”“牛用瘦肉精能不能长”。那今天我就从廋肉精开始谈下肉牛饲料添加剂。牛用饲料添加剂一般可以分为营养性添加剂和非营养性的添加剂。营养性的不用多说,补充各种营养物质,微量元素,维生素啥的,比如食盐,舔砖等。    最近群里讨论到一个关于小料的话题,懂行的人都知道这是什么,就是瘦肉精,继而也有人在问“什么是廋肉精”“养肉牛哪有瘦肉精卖”“牛用瘦肉精能不能长”。那今天我就从廋肉精开始谈下肉牛饲料添加剂。    牛用饲料添加剂一般可以分为营养性添加剂和非营养性的添加剂。    营养性的不用多说,补充各种营养物质,微量元素,维生素啥的,比如食盐,舔砖等。    非营养性的添加剂一般又可以分为:改善饲料性状和提高动物性能。改善饲料性状如粘合剂,甜味剂,香味剂等,对饲料本身的改善,以达到某些效果如更易保存,更易饲喂等比如下文要说的脱霉剂;提高动物性能如提高肉牛产肉,奶牛产奶等,一般常用的是瘤胃素类产品和稀土元素类产品,比如小苏打,瘤胃素。而常说的廋肉精和下面提到的荊防败毒散其实都是一种药物。下面简单说下常用的肉牛饲料添加剂。    廋肉精:什么是廋肉精,瘦肉精是一类药物的统称,正式名称是盐酸克仑特罗,简称克仑特罗,又名克喘素、氨哮素、氨必妥、氨双氯喘通。为白色结晶状粉末,味略苦。当它们以超过治疗剂量5-10倍的用量用于家畜饲养时,即有显著的营养“再分配效应”——促进动物体蛋白质沉积、促进脂肪分解抑制脂肪沉积,能显著提高胴体的瘦肉率、增重和提高饲料转化率,因此曾被用作牛、羊、禽、猪等畜禽的促生长剂、饲料添加剂。但食用含有瘦肉精的肉对人体有害。所以“瘦肉精”在我国已经禁用。但是目前然后有不少厂家为了牟利,继续销售一些廋肉精,大打擦边球,更有一些养殖户依然偷偷使用其产品养牛。在此呼吁广大养牛朋友一起从我做起,确保食品安全,拒绝廋肉精。      近年来更有不少打着“廋肉精替代品”的产品大势宣传。其实这些所谓的“瘦肉精替代品”,无非有几种可能:1、本身就是瘦肉精,只是换了个美丽的外衣,用了查到自己倒霉;2、可能就是一些功能型添加剂,比如多维、有机矿物质等,不会有特别效果,却也不会有毒害;3、什么都不是,纯粹骗人。    小苏打:碳酸氢钠又称小苏打,是养牛最常用的缓冲化合物。主要营养功能是:补充唾液中碳酸氢钠的不足,中和瘤胃中的酸性物质,促进胃肠的蠕动,使pH升高,以增进采食量,提高营养物质的消化率,同时增强机体对传染病、中毒、代谢病的抵御能力。在犊牛饲料中添加0.5%的小苏打,可有效增加犊牛采食量和促进犊牛生长。在肉牛饲料中添加1-1.5%的小苏打,可缩短肉牛育肥期40-50天,提高饲料利用率8%-10%,有明显的增产效果。    瘤胃素:瘤胃素是莫能菌素的商品名,瘤胃素是世界上被最广泛使用的畜禽专用的聚醚类离子载体抗生素,是欧盟唯一允许使用的肉牛促生长饲料添加剂。在牛饲养上的主要作用是提高饲料的利用效率:既能减少瘤胃蛋白质的降解,使过瘤胃蛋白质的数量得到增加,又可提高到达胃的氨基酸数量,减少细菌氮进入胃,同时还可影响碳水化合物的代谢,抑制瘤胃内乙酸的产量,提高丙酸的比例,保证给牛提供更多的有效能。具体使用效果可以参考《百度百科-瘤胃素》。    脱霉剂:首先,要说明下脱霉剂的成分和作用。脱霉剂大体有含有蒙脱石、山梨酸钾、硅铝酸盐、中草药等成分,他们的作用是见到霉菌毒素后迅速包裹住,在体内不吸收,直接排出体外。但是,脱霉剂依其强烈吸附作用,除了吸附霉菌毒素外,遇到营养如蛋白质、维生素时也会迅速吸附,所以脱霉剂都有他两面性。在使用过程中就需要根据自己饲料类型来决定是否添加。比如玉米和麸皮,酒糟等容易发霉但含有营养最少,可以适当的添加一些脱霉剂。而豆粕和预混料含有营养多而且也不容易发霉,这个时候就可以不添加脱霉剂了。而且据很多牛友反映,目前市场上的脱霉剂鱼龙混杂,选购时候还是要找正规大厂产品。    荊防败毒散:一种抗病毒中药,主要成份:荆芥、防风、羌活、独活、柴胡、金银花、板蓝根、益生素、酶制剂等。功能效果:辛温解表、疏风祛湿、清热解毒、益气健脾、补气生血、扶正祛邪、提高免疫力、抑制病原微生物生长。说白了就是调节畜禽免疫系统,提高机体免疫力,解除免疫抑制,增强机体抗病能力,提高机体对疫苗的灵敏度,保证畜禽健康稳定,防治各种菌毒感染等。    在此感谢泰和养牛人刘辉(手机1839671718;QQ1039965673)提供相关资料。还有一些养牛饲料添加剂需要大家不断的补充,你可以直接江西养牛经验交流群(30724878)中@我,也可以在文章下方留言,最后我最想说的是“灵活使用”,就不多说了,大家自己去领悟了。




新鲜甘蔗叶喂牛注意事项,甘蔗渣养牛及甘蔗叶梢氨化养牛技术介绍
http://www.yangniuren.cn/archives/126.html
前段时间有个广西的牛友问甘蔗叶能不能喂牛,有营养吗?所以整理了这篇有关甘蔗叶喂牛的资料,包括新鲜甘蔗叶喂牛注意事项及甘蔗叶梢氨化技术,希望对有甘蔗叶资源的牛友能有所帮助。甘蔗梢是收获甘蔗时砍下的顶上2~3个嫩节和青绿色叶片的统称,欲称“甘蔗尾”,为甘蔗的副产品,富含糖分和蛋白质,二十多种氨基酸、硫胺素、核黄素、维生素B6......   前段时间有个广西的牛友问甘蔗叶能不能喂牛,有营养吗?所以整理了这篇有关甘蔗叶喂牛的资料,包括新鲜甘蔗叶喂牛注意事项及甘蔗叶梢氨化技术,希望对有甘蔗叶资源的牛友能有所帮助。  甘蔗梢是收获甘蔗时砍下的顶上2~3个嫩节和青绿色叶片的统称,欲称“甘蔗尾”,为甘蔗的副产品,富含糖分和蛋白质,二十多种氨基酸、硫胺素、核黄素、维生素B6、烟酸、叶酸、泛酸等各种维生素的含量都很丰富。纤维幼嫩,味甜,牛喜吃。长期实践证明,甘蔗梢喂牛,有促长、增膘、泌乳量持续增长及润肺止咳、保健等功效。亩产一般1吨左右,每公斤甘蔗叶稍(干物质)含消化能约5.68兆焦、粗蛋白质3-6%,大约3.5公斤甘蔗叶稍与1公斤玉米的营养价值相当。是南方甘蔗产区冬春枯草季节难能可贵的大宗且最优质的青绿饲料,但常被随地甩掉废弃,待其自然晒干后纵火烧掉,利用率很低,甚感惋惜,应根据其特性掌握饲喂要领,充分利用,以促进养牛业的发展。下面介绍新鲜甘蔗叶喂牛注意事项。  1.甘蔗梢的营养成分不全面,特别缺乏钙、磷、钠、氯和维生素D,再饲喂甘蔗梢时必须补充精料。每日喂骨粉,成年水牛75克~100克,黄牛50克~75克,小牛酌减;青干草中富含维生素D,但在甘蔗产区,反能垦植种甘蔗地方均已种上甘蔗,草地很少,青干草缺乏,可掌握晴暖天气,把牛放在阳光下自由活动,每日2~3小时,使皮肤中的7-脱氢胆固醇经阳光紫外线照射转化为维生素D3,满足其需要,有效地防止佝偻病和软骨症。每日喂食盐,成年水牛50克~75克,黄牛25克~50克,小牛酌减,供足饮水,防止消化不良症。有条件地最好再补喂精料,如玉米、麦麸、米糠、豆饼、花生饼等,对于奶牛则必须要补喂精料,才能确保泌乳量持续上升。  2.开始饲喂时只能喂少量,逐日增加,经5天~7天过渡,使其逐渐适应后,才能敞开放任自由采食。若开始饲喂时就突然大量饲喂,由于甘蔗梢的糖分过多,可引起瘤胃内的乳酸菌异常繁殖,乳酸发酵过盛,产生乳酸过多,导致瘤胃酸中毒,轻者精神不振,食欲减退,排灰色稀便,泌乳量减少;自然哺乳的犊牛常紧紧衔住母牛乳头而纠缠不休,严重者,常于采食后12小时~24小时发病,精神颓废,动作呆滞,疲惫乏力,巩膜充血,结膜弥漫性淡红色,食欲废绝,肌肉颤抖,后肢踢腹,排黄绿色,泡沫状水泻,时而便血,时而便秘,尿量减少,最后卧倒,磨牙,哀鸣,陷于昏迷状态而虚脱死亡。发病后,立即停喂甘蔗梢,并进行药物治疗。  3.每日给饲的甘蔗梢量,以当天吃完为止,不要积压,喂后残余和污染的甘蔗梢要及时清除,尤其是群喂时更为重要,使其互相抢食,以提高食欲;若每日均有剩余,其食欲则会逐渐下降,且残余和踩脏的甘蔗梢堆积、沤烂、变质、发霉、腐败,牛吃后,可引起发病。最常见的是发生瘤胃急性臌气,双腹饱满,肷部尤其左侧肷部膨胀突出,呼吸破促,神态紧张,病程急剧,若不及时抢救,很快死亡。药物治疗一般常采用澄清的石灰水喂腹,方法与剂量与前面所述相同。如过度臌胀而危及生命时,可用注射用长针头左肷部中心点最突出处穿刺放气,进行抢救。  4.被霜冻坏的甘蔗梢不能喂牛,甘蔗受霜冻后,特别是一些不耐寒的品种,甘蔗梢常被冻坏,叶片枯萎,嫩茎变质、发酵,若用以喂牛,常引起胃肠炎。患牛常卧地,精神忧郁,食欲减少甚至废绝,常回头望腹,卧时头部常蜷曲弯回腹部,以示疝痛,拉稀,排粪乏力,粪便呈“自流状”排出,而不是“喷射状”排出,孕牛常流产,若不及时治疗,常引起死亡。治疗时首先停喂冻坏的甘蔗梢,可用玉米粉或大米煮成粥饲喂,促使胃肠内容物向后移送而排出体外,精神沉衰时,静脉注射10%葡萄糖注射液,一次量500毫升~2500毫升,或5%葡萄糖氯化钠注射液一次量1000毫升~3000毫升,同时维生素C注射液静脉或肌内注射,一次量2~4克,以减轻疝痛,增强机体抵抗力,促进胃肠内容物的排出,任何抗菌制菌药物治疗均无效,更忌用收敛止泻剂,以免导致病情恶化。   由于一些甘蔗产区甘蔗叶十分丰富,一下子也吃不完,为了很好的保存起来,大家可以甘蔗叶梢氨化,不但可解决肉牛过冬渡春,而且能促肉牛增长、增膘,节约粮食,降低成本,提高经济效益。现将甘蔗叶梢氨化技术及饲喂肉牛技术介绍如下:  一、甘蔗叶稍氨化  1、氨化池的建造。氨化池应建于地势较高利于排水的地方,规格以10米长,10米宽,4米高(深)不完全封闭正方体为好,池底要求水泥地板,墙体要求二四砖墙,结实光滑无裂缝,池内四角为弧形,池正面墙中间从池底至池顶留2米宽取料口,取料口设置可活动的栏板,池顶敞开池上加盖石棉瓦遮阴棚,池底留有一排水孔。施工结束晾干7天方可使用。  2、甘蔗叶稍准备。收购新鲜甘蔗叶稍用铡草机将其切短至3-4厘米,直接从取料口送入池内。若遇雨水天,因水分含量太高,一般不作甘蔗叶稍收贮氨化工作。  3、氨化方法。按每吨甘蔗叶稍用20-25公斤尿素,将尿素均匀洒于甘蔗叶稍上,装一层(50厘米/层)洒一层,边装边压紧,在装至接近池顶约30厘米时用塑料膜密封,并用湿泥土压紧密封。  4、氨化甘蔗叶稍品质评定。经25-30天氨化后,可根据氨化甘蔗叶稍外部特征,通过看、嗅和手感等方法评定氨化甘蔗叶质量。优质氨化甘蔗叶呈棕色或黄褐色,手感松散、柔软、湿润,有醇香味;质劣氨化甘蔗叶发黏、干燥、粗硬,有腐烂酸味。  二、饲喂方法  1、开封放氨。甘蔗叶稍经氨化25-30天后,即可开封使用,取出的氨化甘蔗叶稍应置于通风阴凉处,放氨1-2天,待无刺激性氨味后方可饲喂。  2、饲喂量。首次饲喂氨化甘蔗叶,可先停喂其他饲料,让肉牛有饥饿感,然后再喂给氨化甘蔗叶稍,饲量由少到多,逐渐增加,适应后可让其自由采食,200公斤以上肉牛,每天每头喂量以15-20公斤为宜,并同时注意补盐、补钙和精料。肉牛养殖场一天具体操作流程:上午7点喂水(喝饱为止),8点喂精料(按牛体重的1-2%投给),约半小时精料吃完投放甘蔗叶稍氨化料(7-10公斤/头),中午12点喂水,下午4点喂水,5点喂精料(按牛体重的1-2%投给),约半小时精料吃完投放甘蔗叶稍氨化料(7-10公斤/头),晚上8-9点把运料道上采不到的草料扫入食槽,让牛自由采食,午夜12点喂水。精料采取现配现喂,成分及比例是:玉米面60%,豆粕10%,麦麸15%,酒糟10%,食盐4%,磷酸氢钙1%。  3、饲喂效果。甘蔗叶稍经氨化处理后,一是储存时间延长,在不漏气的情况下可保存1年至2年。二是增加甘蔗叶稍的蛋白质含量,改善适口性,增加牛采食量,提高消化率,缩短牛的饲养周期,降低饲养成本,增加养牛户的经济收入。据对比试验统计:氨化甘蔗叶饲喂肉牛采食量增加、日增重提高,若按单位增重成本计算,每公斤牛体增重降低饲料费0.22-0.55元,平均每头肉牛可节约饲料费44-110元,经济效益显著提高,且饲喂后肉牛毛色亮泽、皮肤弹性好、牛肉品质提高。  三、应注意的问题  1、发霉变质的甘蔗叶稍不能作氨化原料,劣质氨化甘蔗叶严禁饲喂肉牛。  2、未断奶的小牛应少喂或不喂氨化甘蔗叶稍,以免发生中毒。  3、控制尿素添加量,虽然它对甘蔗叶氨化质量有很大影响,但尿素用量超过5%,氨化甘蔗叶稍消化率降低,而成本增加,其最佳用量以2-2.5%为宜。  4、若牛喂氨化甘蔗叶中毒,可用20-50毫升食醋加糖灌服解毒。




酒糟养牛技术:肉牛酒糟中毒的防治,牛吃酒糟中毒怎么治疗
http://www.yangniuren.cn/archives/88.html
酒糟具有质地柔软、气味芳香、适口性好,是肉牛追膘的好饲料。由于饲喂过量或过食腐败酒糟就会发生中毒。最近群里有位朋友在问“最近喂牛的时候里面放了酒糟吃完以后又流口水、流鼻涕这是不是酒糟中毒了”因为我家没用过酒糟,所以对酒糟中毒的症状及治疗并不清楚,下面从一些书中摘要一些,希望对大家伙能有所帮助。     一、牛酒糟中毒症状    急性中毒:病牛食欲废绝,心搏增快,脉搏微细,腹泻或排出恶臭粘性粪便,脱水,眼窝凹陷,兴奋不安,共济失调,步态不稳,四肢无力,卧地不起。       酒糟具有质地柔软、气味芳香、适口性好,是肉牛追膘的好饲料。由于饲喂过量或过食腐败酒糟就会发生中毒。最近群里有位朋友在问“最近喂牛的时候里面放了酒糟吃完以后又流口水、流鼻涕这是不是酒糟中毒了”因为我家没用过酒糟,所以对酒糟中毒的症状及治疗并不清楚,下面从一些书中摘要一些,希望对大家伙能有所帮助。    一、牛酒糟中毒症状    急性中毒:病牛食欲废绝,心搏增快,脉搏微细,腹泻或排出恶臭粘性粪便,脱水,眼窝凹陷,兴奋不安,共济失调,步态不稳,四肢无力,卧地不起。     慢性中毒:病牛呈现出顽固性的前胃弛缓,食欲不振,瘤胃蠕动微弱,由于酸性产物在体内的蓄积,致使矿物质吸收紊乱而导致缺钙现象,母牛屡配不孕、流产和骨质疏松,腹泻,消瘦。后肢系部皮肤肿胀、潮红,形成疮疹。水泡破裂出现溃疡面,上覆痂皮。患部经细菌感染,引起化脓或坏死,疼痛,跛行,或卧地不起。严重病例,皮炎可涉及全身,机体衰竭,最终因衰竭、败血症及其它并发症死亡。    二、防治措施      酒糟应喂新鲜的,不能贮放过久;贮存时应摊开,要注意保管,防止霉败变质。日粮要平衡,严格控制酒糟喂量,每天喂量以5—10kg为宜,并应保证有足够的优质干草的进食量。随时检查酒糟的质量,观察其有无发霉变质,轻微酸败,可加入石灰水、碳酸氢钠中和后再喂,已经发生严重霉败酒糟,应坚决废弃,严禁饲喂。为了防止酸性物质对钙的吸收影响,饲料中应补充磷酸三钙、碳酸氢钠等物质。    三、治疗方法    首先应停喂酒糟,给予优质干草。药物治疗的原则是补充体液,缓解脱水;补碱以缓解酸中毒。     (1)碳酸氢钠100-150g,加水适量1次灌服。也可用1%碳酸氢钠溶液冲洗口腔或灌肠。     (2)5%葡萄糖生理盐水1500-3000 ml、25%葡萄糖溶液500 ml、5%碳酸氢钠液500-1000 ml,1次静脉注射。当患畜脱水有所好转,可用10%葡萄糖酸钙液500-1000 ml、20%葡萄糖溶液500 ml,1次静脉注射。    (3)甘露醇或山梨醇注射液300-500 ml,1次静脉注射。可起到镇静作用。     (4)对症治疗应视机体表现进行,可用抗生素、强心、维生素治疗。 ---------------------------------------案例----------------------------------------    2015年4月10日,某肉牛养殖场的二头育肥肉牛由于过食腐败的酒糟而发生中毒。诊治过程如下:    主述:昨天晚有2头育肥牛吃酒糟多一些,每头牛能吃2小盆(每盆约有15斤),酒糟在外面放着也没有盖东西,有点霉变。今天早晨发现这2头牛爬卧起立有些吃力,尾巴来回摇动,还有些拉稀。    临床所见:患畜表现有腹痛症状,腹泻,排泄恶臭粘性稀便,2头牛分别表现不同程度的脱水,眼窝有些下陷,心跳加快而微弱,神经萎糜,共济失调,步态不稳,四肢乏力,卧地不愿起立;2头牛检查分别为:P86次/分钟,R20次/分钟,T38.8℃:P88次/分钟,R18次/分钟,T38.7℃。听诊瘤胃蠕动音快而弱。    诊断:经过对所喂的酒糟检查发现,已经有些霉变。根据病史和临床表现可确诊为酒糟中毒。    治疗:两头牛分别给予以下治疗:①5%葡萄糖2000ml,20%的安钠咖20ml,混合,静脉注射;②25%葡萄糖500ml,12.5%VC60ml,静脉注射;③葡萄糖钙1000ml,静脉注射;④5%碳酸氢钠注射液500ml,静脉注射每天1次,连用3天。⑤鱼石脂30g,液体石腊500ml,小苏打50g,活性碳150g,黄胺脒30g,温水3000m11次灌服,连用3天;⑥恩诺沙星注射液20ml,肌肉注射,1天2次,连用3天。3天后2头牛都全愈了。    体会:虽然酒糟是肉牛追膘的好饲料,但不能长期和过量饲喂酒糟。尤期是发霉变质的饲料要及时更换。另外把酒糟做为饲料,平时要加强对酒糟的管理,防止霉变。




酒糟喂牛技术:如何用酒糟喂牛,酒糟育肥牛技术及注意事项
http://www.yangniuren.cn/archives/74.html
喂时宜限量饲喂。妊娠前期不可超过3kg,后期禁喂,以防流产。其次酒糟也不宜饲喂种公牛,因为酒精可使种公畜性腺变性,使翠丸酮分泌减少,降低精子的质量,引起阳萎, 并降低配种授精能力。  以下简单的说下酒糟养牛过程中的一些注意事项。  一、要由少到多逐渐增加。我们在喂酒糟的时候,不要一下子就加大量的酒糟,应该逐渐提高,提高酒糟的比例和水平,这样让牛的胃肠道,有一个适应饲料的过程。在给牛吃酒糟的时候要循序渐进,




酒糟喂牛:酒糟可以喂牛吗,酒糟喂牛有什么好处
http://www.yangniuren.cn/archives/71.html
,酒糟能喂牛吗,酒糟可以喂牛吗,酒糟是否可以喂牛,酒糟喂牛有什么好处,等等这样的问题也经常有人在问。一直也想找个时间收集下网上有关于酒糟喂牛的技术性文章,结果一直拖到现在,接下来就分享下我收集的一些酒糟养牛的资料吧。    前段时间在群里(江西地区养牛交流群:30724878)听到一些一位刚养牛的朋友在问一些有关于酒糟可否喂牛的问题,其实在群里时间长了,诸如:酒糟喂牛好吗,酒糟能喂牛吗



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江西养牛博客简介

江西养牛人-小杰:一个从出生到现在,就干过两件事——读书、打工。却即将踏上养牛创业历程的80后青年。

建立这个博客,主要是为了通过这种方式记录我的养牛生活;博客的内容,主要是自己在日常生活中所见、所闻、所想,和其他养殖朋友分享的养牛技术经验,文章都是我收集整理压缩和提炼,希望能对其他养牛朋友有所帮助。

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