江西养牛人博客

问：牛粪火锅好吃吗

答：吃起有一股药味还有一点苦。虽然可以自己调制蘸碟，但还是压不住那个味，当地朋友说，汤底里加入了五石菖蒲和藿香川芎等香料，会越吃越香，不过刚开始还是有些吃不惯，别人吃完肉，一碗一碗地喝锅里的汤，但是我一口也喝不下。