养牛廋肉精不能用,那么牛用饲料添加剂,肉牛饲料添加剂都有哪些

小编: 江西养牛人-小杰养牛 发布: 2016-6-18 分类: 每日牛经 阅读: 次 

    最近群里讨论到一个关于小料的话题,懂行的人都知道这是什么,就是瘦肉精,继而也有人在问“什么是廋肉精”“养肉牛哪有瘦肉精卖”“牛用瘦肉精能不能长”。那今天我就从廋肉精开始谈下肉牛饲料添加剂。

    牛用饲料添加剂一般可以分为营养性添加剂和非营养性的添加剂
    营养性的不用多说,补充各种营养物质,微量元素,维生素啥的,比如食盐,舔砖等。
    非营养性的添加剂一般又可以分为:改善饲料性状和提高动物性能。改善饲料性状如粘合剂,甜味剂,香味剂等,对饲料本身的改善,以达到某些效果如更易保存,更易饲喂等比如下文要说的脱霉剂;提高动物性能如提高肉牛产肉,奶牛产奶等,一般常用的是瘤胃素类产品和稀土元素类产品,比如小苏打,瘤胃素。而常说的廋肉精和下面提到的荊防败毒散其实都是一种药物。下面简单说下常用的肉牛饲料添加剂。

    廋肉精:什么是廋肉精,瘦肉精是一类药物的统称,正式名称是盐酸克仑特罗,简称克仑特罗,又名克喘素、氨哮素、氨必妥、氨双氯喘通。为白色结晶状粉末,味略苦。当它们以超过治疗剂量5-10倍的用量用于家畜饲养时,即有显著的营养“再分配效应”——促进动物体蛋白质沉积、促进脂肪分解抑制脂肪沉积,能显著提高胴体的瘦肉率、增重和提高饲料转化率,因此曾被用作牛、羊、禽、猪等畜禽的促生长剂、饲料添加剂。但食用含有瘦肉精的肉对人体有害。所以“瘦肉精”在我国已经禁用但是目前然后有不少厂家为了牟利,继续销售一些廋肉精,大打擦边球,更有一些养殖户依然偷偷使用其产品养牛。在此呼吁广大养牛朋友一起从我做起,确保食品安全,拒绝廋肉精。
      近年来更有不少打着“廋肉精替代品”的产品大势宣传。其实这些所谓的“瘦肉精替代品”,无非有几种可能:1、本身就是瘦肉精,只是换了个美丽的外衣,用了查到自己倒霉2、可能就是一些功能型添加剂,比如多维、有机矿物质等,不会有特别效果,却也不会有毒害3、什么都不是,纯粹骗人

    小苏打:碳酸氢钠又称小苏打,是养牛最常用的缓冲化合物。主要营养功能是:补充唾液中碳酸氢钠的不足,中和瘤胃中的酸性物质,促进胃肠的蠕动,使pH升高,以增进采食量,提高营养物质的消化率,同时增强机体对传染病、中毒、代谢病的抵御能力。在犊牛饲料中添加0.5%的小苏打,可有效增加犊牛采食量和促进犊牛生长。在肉牛饲料中添加1-1.5%的小苏打,可缩短肉牛育肥期40-50天,提高饲料利用率8%-10%,有明显的增产效果。

    瘤胃素:瘤胃素是莫能菌素的商品名,瘤胃素是世界上被最广泛使用的畜禽专用的聚醚类离子载体抗生素,是欧盟唯一允许使用的肉牛促生长饲料添加剂。在牛饲养上的主要作用是提高饲料的利用效率:既能减少瘤胃蛋白质的降解,使过瘤胃蛋白质的数量得到增加,又可提高到达胃的氨基酸数量,减少细菌氮进入胃,同时还可影响碳水化合物的代谢,抑制瘤胃内乙酸的产量,提高丙酸的比例,保证给牛提供更多的有效能。具体使用效果可以参考《百度百科-瘤胃素》。

    脱霉剂:首先,要说明下脱霉剂的成分和作用。脱霉剂大体有含有蒙脱石、山梨酸钾、硅铝酸盐、中草药等成分,他们的作用是见到霉菌毒素后迅速包裹住,在体内不吸收,直接排出体外。但是,脱霉剂依其强烈吸附作用,除了吸附霉菌毒素外,遇到营养如蛋白质、维生素时也会迅速吸附,所以脱霉剂都有他两面性在使用过程中就需要根据自己饲料类型来决定是否添加。比如玉米和麸皮,酒糟等容易发霉但含有营养最少,可以适当的添加一些脱霉剂。而豆粕和预混料含有营养多而且也不容易发霉,这个时候就可以不添加脱霉剂了。而且据很多牛友反映,目前市场上的脱霉剂鱼龙混杂,选购时候还是要找正规大厂产品。

    荊防败毒散:一种抗病毒中药,主要成份:荆芥、防风、羌活、独活、柴胡、金银花、板蓝根、益生素、酶制剂等。功能效果:辛温解表、疏风祛湿、清热解毒、益气健脾、补气生血、扶正祛邪、提高免疫力、抑制病原微生物生长。说白了就是调节畜禽免疫系统,提高机体免疫力,解除免疫抑制,增强机体抗病能力,提高机体对疫苗的灵敏度,保证畜禽健康稳定,防治各种菌毒感染等

    在此感谢泰和养牛人刘辉(手机1839671718;QQ1039965673)提供相关资料。还有一些养牛饲料添加剂需要大家不断的补充,你可以直接江西养牛经验交流群(30724878)中@我,也可以在文章下方留言,最后我最想说的是“灵活使用”,就不多说了,大家自己去领悟了。

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标签: 廋肉精  牛用饲料添加剂  肉牛饲料添加剂  瘦肉精替代品  

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  • 4
     315进行时  发布于 2017-3-16 19:58:37  回复该留言
  • 今年央视3·15晚会记者调查发现:一些饲料企业瞒天过海地在往饲料中非法添加各种“禁药”,包括“人用西药”。江苏远方中汇生物科技有限公司生产的“造肉一号”、山东省成武旺泰饲料有限公司生产的“速肥肽”、郑州百瑞动物药业公司的主打产品“厚祺峥重”、河南漯河宇信科技有限公司的主打产品“日长三斤”均在列!饲料违规添加禁用西药后,抗生素在动物体内有残留,人吃了带抗生素的肉后或产生“耐药性”。长远来说,它可能会让某种病菌、病毒产生耐药性!

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