云南云岭牛简介-我国首个自主培育的三元杂交肉牛品种,南方肉牛新品种

小编: 江西养牛人-小杰养牛 发布: 2015/12/8 分类: 肉牛品种大全 阅读: 次 

第一次听到云岭牛(俗称:歪鼻子牛)是在看CCTV7科技苑养牛节目的“云岭牛养殖视频”,当时也不知道什么是云岭牛,看完视频对这个新的南方肉牛品种有了新的了解,接下来的文章我将从云岭牛简介,云岭牛的养殖现状,云岭牛的生产性能等多方面了解云南云岭牛。


云岭牛公牛图片(来源于网络)

云岭牛简介
    云岭牛是云南省自主培育拥有知识产权的第一个肉牛品种(代号:BMY),是我国首个自主培育的三元杂交肉牛品种,也是全国第四个、南方第一个自主培育的肉牛品种。
    云岭牛以云南本地黄牛为母本,选用婆罗门牛、莫累灰牛为父本,通过杂交创新,横交固定和5个世代的选育而成,具有生长速度快、育肥性能好、性成熟早、繁殖成活率高等特点,云岭牛含婆罗门牛50%的血缘、莫累灰牛25%的血缘和云南黄牛25%的血缘,具有莫累灰牛高繁殖、婆罗门牛耐热抗蜱和云南黄牛肉质好及广泛适应性的特点。可生产高档的雪花牛肉,据说肉质直追日本的神户和牛。

云岭牛外貌特征及适应性
    云岭牛以黄色、黑色为主,被毛短而细密;体型中等,各部结合良好,细致紧凑,肌肉丰厚;头稍小,眼明有神;多数无角,耳稍大,横向舒张;颈中等长;公牛肩峰明显,颈垂、胸垂和腹垂较发达,体躯宽深,背腰平直,后躯和臀部发育丰满;母牛肩峰稍有隆起,胸垂明显,四肢较长,蹄质结实;尾细长。
    云岭牛对自然生态环境适应性很强,能够适应热带亚热带的气候环境,且在高温高湿条件下表现出较好的繁殖能力和生长速度,同时对南方冬春季的冰雪天气也有较强的适应性;云岭牛有较强的耐粗饲能力,适宜于全放牧、放牧加补饲、全舍饲等饲养方式,对体内外寄生虫等有较强的抵抗力。

云岭牛主要特色
    适应性强:云岭牛耐粗饲、抗病性强、耐热抗蜱、生长快、饲料回报率高;既适合养殖户散养,也适宜集约化饲养;既适应全日制放牧,也适应全舍饲圈养。
    早熟:云岭牛青年母牛适配年龄为12~14月龄,14月龄妊娠率为90~95%,因初产年龄较早,增加了能繁母牛的利用年限,缩短肉牛的生产周期。
    具有生产雪花牛肉的潜力:按照日本和牛肉分割和定级标准,生产雪花牛肉的育肥牛70%以上个体肉品质达到A3以上等级,牛肉口感惬意、多汁、滋味好。

云岭牛的养殖现状及前景
    目前“云岭牛”现存栏基础母牛3800头,核心群母牛648头。近两年,6家项目承担单位完成移植BMY牛胚胎1135枚,推广BMY牛冻精10.43万剂,扩繁BMY及其杂交肉牛23291头。种牛存栏数达1.24万头,建有4个纯种牛扩繁场。随着繁育工作及推广工作的深入,每年可提供特一级公牛200头至300头,冻精500万剂至800万剂,基本可满足我国乃至东南亚热带亚热带地区肉牛改良的需要,已经全面覆盖云南普洱市、德宏州、大理州、临沧市、曲靖市、保山市、楚雄州、文山州8个州市33个县。


云岭牛母牛图片(来源于网络)

云岭牛种牛哪里有
    云岭牛的引种可以从这些企业引进:云南爱伲农牧、马龙双友牧业、大姚齐和牧业、天牧肉牛产业、富滇农业开发、彩云琵琶食品、彩云印象现代农业开发公司等,他们都可以提供云岭牛牛犊。云岭牛养殖技术的其他养牛技术相同。只要精心饲养都能获得比较好的利润。

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标签: 云岭牛  肉牛品种  杂交肉牛品种  南方肉牛品种  三元杂交肉牛品种  

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评论列表:

  • 9
     终成大业  发布于 2019/1/28 12:59:02  回复该留言
  • 云岭牛三元杂交冻精!有知道的请与我联系。谢谢
  • 5
     云南盲目者  发布于 2017/2/28 1:21:06  回复该留言
  • 我是一个打工蔟 回老家来没有什么手艺 在农林卫视看了云岭牛 合我的胃口 小时候也都放过牛 还是满喜欢养牛这个行业 在说 现在国家在我们这里对养殖户条件还是蛮好的 可以留个联系方式么
  • 4
     云岭山  发布于 2015/12/30 15:42:56  回复该留言
  • 云岭牛挺好的,适应性强,就是价高,一头小牛犊都要一万多,农户有点承受不起啊,还有一个问题是达不到规模化出栏困难,总不能按一般肉牛价买个十几元1斤吧!云岭牛排酸后做高端牛肉市场,还有部份雪花肉。总之个人不好搞呀,走不了高端市场就卖不起价。
  • 3
     boke112导航  发布于 2015/12/11 16:40:12  回复该留言
  • 我还真不懂得区分,我只懂有两种牛,一种是水牛,一种是黄牛
    •  江西养牛人  发布于 2015/12/11 22:16:16  回复该留言
    • 能分别水牛和黄牛就已经不错了,很多城里人只知道那就是牛,分辨不出来。水牛和黄牛还是比较容易分辨的,牛角差距就很大,还有就是牛毛色。
      •  吃过没  发布于 2015/12/12 0:40:45  回复该留言
      • 我也只认识大黄牛!没想到品种能分类到这么细致。
  • 2
     微童年  发布于 2015/12/9 8:56:58  回复该留言
  • 这是我看到比较信息比较专和全的养牛博客
    •  江西养牛人  发布于 2015/12/11 22:13:07  回复该留言
    • 朋友过奖了,不过正在往专而全这方面努力,收集更多养牛经验技术文章和信息。
  • 1
     微西风博客  发布于 2015/12/8 20:43:37  回复该留言
  • 小杰养牛,真牛!
    自从看了小杰养牛博客,妈妈再也不用担心我不会养牛了。
    •  江西养牛人  发布于 2015/12/11 22:08:02  回复该留言
    • 如果你这样说“妈妈再也不用担心我会去养牛了”我会感到很欣慰,年轻娃子,养牛不是什么好的行当,脏乱累,有其他好的发展还是好好做其他的吧。

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